close

kfk.5550002052.jpg

最近收到朋友送的點心好喜歡,我一直都很喜歡像這種中式的小點心

吃起來香香酥酥的好滋味,這次特別推薦花現喜福娃娃酥糖果

kfk.5550002054.jpg

花現喜福是傳承兩代的道地製糖手藝

第一代製糖師傅為了讓娃娃酥可以成為平時享用的休閒小點心

努力反覆研究獨特的多層口感讓內餡濃郁、糖衣輕薄

造就了令人垂涎三尺的娃娃酥經過數十年的歲月

將此傳統手工點心傳承至第二代始終秉持嚴選原料

堅持新鮮製作的初衷製作過程絕不添加防腐劑

以手工製作呈現天然風味並將美味傳承延續

細數五十年的職人手藝傳統美味 幸福呈現。

kfk.5550002053.jpg

kfk.5550002055.jpg

每次收到娃娃酥都是過年節慶時,很喜歡台灣道地傳統點心

吃起來有濃厚的花生的香味,是過年時最應景的點心

而且在早期的時候製作娃娃酥時有加上特殊的造型

每一顆娃娃酥糖上都有娃娃的造型

kfk.5550002056.jpg

kfk.5550002057.jpg

花現喜福的娃娃酥的包裝就很喜氣童趣感

我覺得超適合送禮的,收到的長輩一定會很喜歡

裡面每一顆糖果都採獨立包裝

kfk.5550002058.jpg

每盒約300公克,23顆純手工娃娃酥

kfk.5550002059.jpg

娃娃酥專業的製作過程

1、娃娃酥將上等的無調味花生原味,加入少許的鹽充份攪拌均勻

產生綿密又帶香氣的內餡

2、麥芽糖進行加熱煮沸再冷卻成為金黃色美味麥芽糖

3、將金黃色美味麥芽糖進行多次拉扯,成為娃娃酥的銀白色糖衣

4、豐富的花生內餡與麥芽糖緊緊包覆後,進行多次專業反覆對拉技術

產生512層,造就娃娃酥獨特多層次口感

5、將多層次娃娃酥細拉成型, 外表裹著薄薄的白色糖衣

6、最後 將娃娃酥切割成可一次入口的大小

kfk.5550002060.jpg

古早味花生娃娃酥(純素)

打開包裝就聞到很香的花生味道,吃起來有著豐富濃郁的口感

不添加任何防腐劑與香料,全天然的美味

內餡花吃起來很細緻綿密入口即化的多層次味蕾

甜香的點心搭配著茶飲很剛好,吃完超滿足的

kfk.5550002061.jpg

低糖花生娃娃酥(純素)

採用 日本上等海藻糖,甜度僅砂糖的一半

一入口嘴裡滿滿濃郁花生香,甜而不膩口感會不小心嗑掉好幾塊

不添加任何防腐劑與香料 ,這也是超人氣口味

像我不喜歡太甜的可以選低糖娃娃酥 

kfk.5550002064.jpg

kfk.5550002065.jpg

媽媽的午茶時刻來一份甜食療癒身心

對我來說是很享受的事

kfk.5550002063.jpg

咬下去是很酥脆口感,花生的香氣吃起來很可口

可以感受到嘴巴裡濃郁的花生充滿了味蕾

而且吃起來不用擔心會黏牙,讓我不知不覺吃了好幾塊XD

小巧包裝出門好攜帶~肚子餓了可以來一塊墊墊胃

 

kfk.5550002062.jpg

在過幾個月就要迎新年了,娃娃酥超適合新年招待客人的甜點

甜甜的招個好彩頭,也是目前人氣團購點心

花現喜福的娃娃酥真是自用送禮兩相宜:)

 

花現喜福相關連結:

Facebook粉絲專頁:花現喜福

官網:花現喜福

 

 

arrow
arrow

    purplemolly13 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()