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一年四季,我都很喜歡吃鍋

在苗栗轉角處開了間火鍋店

裡外都很有質感的店

每次經過免不了看個幾眼

店家裝潢是屬黑冷色調

很適合吃熱熱的鍋稍降溫吧(笑!)

坐在靠近外面的view還不錯

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剛開幕不久就去朝聖

他們是不接電話預訂

一定要現場訂位

因為現場的座位也不多

而且這裡的老闆滿年輕的

老闆娘也很漂亮

 

當天很幸運的有位置

坐到了情人雅座!

沒想到一坐下就陸陸續續有人上門

心中大聲歡呼啊~~

 

大概是剛開幕人手不足

看見老闆娘大肚子走來走去

地板滑滑的免不了為他捏一把冷汗

真想跟他說:請小心啊~

服業務真的是辛苦囉

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(圖片取自官網fb)

店家是採套餐式的

第一次用餐就打安全牌

選了一份有機森野黑毛豬五花

老公則選了一份頂級松阪豬

 

湯底當天有2種可選

我選了基本款白湯

青禾菜單連結→青禾菜單

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前菜有涼拌菇與蝦子

因為我們有兩個人兩份套餐

就選擇各來一份分著吃

我覺得還不錯很開胃哦

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鮮蚵是打卡送的

很新鮮

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主餐上菜了,是等了一下子啊…。

白湯的湯底有洋蔥、蒜仁、白湯、大骨調味

我最怕火鍋吃到太過多添加物的湯底

不過這的湯底加上菜盤湯底算是滿清爽的

有機豬五花吃起來不會太肥

松阪豬吃起來很鮮嫩,我喜歡!

(不過松阪豬有點晚上,一上來就被我們搶食所以沒拍到)

 

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飲料可補價差

我補價差一杯鮮奶茶

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甜點有冰淇淋OR銀耳湯可選

我選了銀耳湯...但都沒湯了耶....剩料

 

 

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整體吃下來覺得還不錯

但是在人員的訓練跟流程

還有些不足多少會影響到每個方面

這是我覺得很可惜的地方呀

 

設計風格以及食材選用都還不錯的火鍋店

氣氛很適合情人、夫妻約會的地方

 

青禾鍋物

電話:037-37-3524

地址:苗栗市縣府路126號

  fb:青禾鍋物

 

 

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