⊙⊙光之靈性部落⊙⊙

 
我記得我剛上來台中，第一次吃的鍋物就是輕井澤

然後就深深的愛上~不管是美麗的裝潢或者鍋物

加上輕井澤鍋物真的很超值的好吃

台中已經擁有了四家店、還是源源不絕的排隊人潮

每年的冬天應該都至少要吃個三次以上吧

當然夏天也不會錯過的火鍋>///<

有時候突然假日想吃沒先訂位、又超晚才有位置

真的很難訂位，我想輕井澤的魅力真的是無法擋呀

近來輕井澤也擴展到員林、高雄、台南…等等

1/30輕井澤在永春東七路開了一間拾七石頭火鍋

而且才剛開幕就滿滿的人潮耶，今天在現場等了1個多小時

但是我覺得還滿值得的，必竟我是輕井澤的愛好者咩

店家共有兩層樓，不過目前只有1F是開放的

輕井澤的裝潢為日式禪風放著日文老歌

真的彷彿就在日本哩

拾七與輕井澤都是鍋物有何不同呢？主打為石頭火鍋、四川麻辣、壽喜燒

其實我是衝著石頭火鍋的，因為在南部最盛行就是石頭火鍋，是我的最愛

石頭火鍋用蒜頭、洋蔥與豬油爆香之後的火鍋真的滿好吃的

所以就決定先嚐嚐石頭火鍋囉  

MENU連結→拾七MENU

環境滿簡單舒服的、坐位也滿大的不會很擠

靠邊還有樹林造景~其實真的很輕井澤風

關於拾七：

拾起自然，炙火爆香，香溢四方，似陣陣低語，再加入特製湯頭小火慢燉，一

快一慢，豐沛了湯頭的層次，一飲入口，緩緩感受那段豐盛年華的純粹，那樣

豐醇圓潤，鮮美甘甜，是一種快慢交錯的美味。

石鍋嚴選來自日本岩手鄉的南部鐵器，四百多年的工藝技術，堅持傳統手工藝

造法，其鐵鑄鍋深邃厚重與石頭火鍋大火爆香，小火慢燉的特性相當契合

磁器販售區

醬料區

我點了滑嫩雞柳$268、老公點了培根豬$268

在我的印象中石頭火鍋都是爆香後的火鍋不過拾七特色是加了"麻油"

這也太特別了唄...吃火鍋時會聞到了陣陣的麻油香

肉盤組，我的滑嫩雞柳超好吃喲

豐盛的菜盤組

加點了鮮蚵$99、滷杏鮑菇$68、手打花枝蝦漿$88

老店手工單點：台中丸東雞捲$38

今天吃真的很開心呀~身為火鍋愛好者千萬不能錯過的好滋味

我點的石頭火鍋真的滿特別的，剛開始覺得麻油味滿重的

不過越煮越香喲~~而且最後喝的湯不再是過鹹的味道

而是清香的麻油石頭火鍋但真的滿好喝的

我覺得我應該會移情別戀喜歡上拾七了，下次想吃看看麻辣口味的

據說也很推薦,應該是很香的麻香味唄!!!

拾七石頭火鍋

電話：04-23862147

地址：台中市南屯區永春東七路855號。（近大墩11街口）在黎明黃昏市場與台中花市旁

  fb：拾七石頭火鍋