⊙⊙光之靈性部落⊙⊙

這間位於中科商圈-海雲蒸氣海鮮於今年1/23開幕

又多了一間新店家可供選擇啦

而且我非常的期待喔，吃完CP值極高

在試營運就非常想來了，但一直與店擦身而過

就在晚上老公問我想吃什麼!!立馬想到這間啊

海雲就位於西屯路三段屈臣氏隔壁，非常的低調有質感的店家

從外觀就覺得很高級的店家啊!!

蒸氣火鍋應該是算近來比較不一樣的料理

最特別的是新鮮&原味...吃著蔬菜、海鮮料理的鮮味

現在台灣幾個地方慢慢的崛起這股旋風

據說店名為海雲是老闆的爸爸之外，櫃台後的畫也是海雲的畫作

我覺得這幅畫與店內的佈置真的好搭啊!!

 我們到店已晚上七半點，在外等待候位就可以享用美食啦

我很喜歡店家的座位，不擁擠很舒適而且很放鬆的用餐

店內也有家庭式包廂的六人圓桌、2樓也都有位置啊

MENU上有分滿多種套餐的，午餐套餐$480

晚餐套餐$680都有含服務費，還有其他海鮮套組

雙人套組、四人套餐...等等

海雲蒸氣海鮮MENU→海雲蒸氣

我們點了一份晚間套餐與大干貝套餐

小菜類為：豆干、醃蘿蔔、土豆、蓮藕

還有特製沾醬與一旁的調味品與無限熱茶供應

在一剛開始服務專員會在鍋內放入白米與干貝絲再放上蒸盤

在蒸蔬菜、海鮮類時透過滴孔到蒸碗裡，這是最後一道的精華啊!!

 1、湯品分為（苦瓜排骨、藥燉百菇、香菇雞湯）

我與老公各點了一份苦瓜排骨與藥燉百菇，我的藥燉百菇喝起來超鮮美

好想再續一碗喔~~呵呵!!

2、鮮蔬，非常原汁原味但因為是蒸氣所以包留了蔬菜的美味

每一道料理都有專人服務噢

3、富貴雙方

麵皮包著蜜汁火腿與炸豆皮再加上清爽的小黃瓜

這道菜也挺好吃的啊!!

4、上面為$680開胃菜與$880鮭魚生魚片

這有我最愛的鮭魚>///<

真的好好吃啊!!!才第四道就感覺好飽啊

5、軟綿綿的蒸蛋（不過老公說沒啥味道，哈!）

6、接下來為海鮮類了，就算怎麼飽也裝的下海鮮啊!!

$680為鱸魚$880石斑

我最愛的魚啊!!!在這一餐我都沒有用到沾醬

吃著原味真的非常的喜歡

7、大草蝦、扇貝、九孔鮑魚為兩份套餐都有的，大干貝為$880

到了這一餐真的已飽到喉嚨了，不過還是吃完到頭頂了

我只能說非常、非常的新鮮、甜美

如果海鮮不夠新鮮真的無法用成蒸氣火鍋會破功!!呵呵~

8、干貝銀魚海鮮粥

在一剛開始就在碗盆蒸盤中熬煮的粥品到最後可以享用了

這碗真是精華啊，我覺得滿好吃的耶!!

最後的水果與甜湯

今天吃了海雲蒸氣海鮮非常之滿意，可以直接列入中科商圈心中第一最愛

這裡不管是食材或海鮮都非常的美味根本不用沾醬

如果想沾也有特製的醬料可以做搭配

海雲蒸氣海鮮是採取獨特白玉蒸氣鍋烹煮

保留食材的鮮甜以及無油煙的料理，吃完真的沒有負擔

喜歡吃海鮮真的非常的推薦這超值的料理噢!

海雲蒸氣海鮮

電話：04-2461-9071

地址：台中市西屯路三段291號

   fb：海雲蒸氣海鮮