茉莉都會固定囤一些冷凍方便加熱即食的包子、饅頭
假日早上寶貝肚子餓只需要放電鍋蒸就可以快速上桌啦
蒸屋包子口味有超多可選擇,有甜有鹹一起打包不同口味輪著吃
最愛這種想吃口味就吃什麼口味(讚!)
蒸屋承接過去父執輩在食品業四十年來的專業技術
從傳統的"蒸食"再出發,以蒸為開始,期待用這種簡單而純粹的烹調方式
將這份溫暖分享給更多人。
蒸屋的包子一袋3入組,可選六袋家庭必備組,每一袋都有成份以及營養的標式
每顆包子都有印上口味的圖案,方便辨認、衛生安全的設計。
我覺得不會覺得份量過多要吃好久,對於小家庭來說很剛好
共有六種口味:蔥燒鮮肉包、川香雞肉酸菜包、鮮筍香菇肉包、什錦高麗菜包
萬丹大種紅豆包、奶香芋頭泥包
蒸屋的包子的麵皮是採用新鮮酵母、使用老麵發酵所需的時間也比較費時費工
但吃起來會特別彈潤好吃並且堅持無添加人工食用鹼
在品質上真材實料很用心。
蒸包子可以使用電鍋、瓦斯爐、徵波爐(都有附上說明)
電鍋:冷凍包子外鍋一杯水(無論幾顆)
瓦斯爐:冷凍包子,冷水下鍋隔水蒸(無論幾顆)
微波爐:家用700W 80秒
蔥燒鮮肉包
這是一般都可以接受的大眾口味,我也喜歡他們蔥肉包
滿滿的青蔥,特製肉汁攪打而成的蔥燒鮮肉
吃起來肉餡彈牙多汁,美味。
川香酸菜雞肉包
很獨特的口味,將酸菜入餡加上徵量乾辣椒提味
很開胃爽口搭配滑嫩雞肉很特別的搭配
鮮筍香菇肉包
切成塊狀的竹筍與乾香菇配吃起來很脆口
香氣爽口好吃,這也是蠻經典的口味
什錦高麗菜包
茉莉也很喜歡的滿滿營養高麗菜包
餡料多種蔬食、含有高麗菜、香菇、黑木耳、紅蘿蔔
薑、冬粉、豆輪,吃起來清脆可口
萬丹大種紅豆
細火慢熬而成的紅豆,滿滿的紅豆餡吃起來很滿足
紅豆顆粒的層次感堆疊,微甜的口感很加分
奶香芋頭泥包
茉莉本來就很喜歡芋頭也被他們家的芋頭包給征服了
芋泥加上芋頭塊拌勻,添加奶香與綿密的芋頭
吃起來鬆軟又綿密的芋餡口感,包準會一口接著一口愛上
芋頭控覺不能錯過的好滋味。
蒸屋的包子好適合平常上班族、上課以及想偷懶的媽媽料理XD
多種口味很適合各來一包也不會膩
有時候不想吃正餐時,吃包子很剛好也有飽足感
便利又好吃的包子一定要囤起來。
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