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現在苗栗青創舉辦的課程活動越來越有規模,我也因此參加過不少相關課程

在苗栗當地回鄉創業的青年也越來越多,位於頭份青創1號基地-樂客茶館

把苗栗客家文化結合為美食讓更多人可以更深入了解苗栗在地客家美食

讓餐點更為豐富與活力。

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樂客茶館位於頭份市公所旁,交通便利、停車也很方便

門口的小公園很適合放空的舒適環境與空間

短暫停留打造輕鬆的生活,讓平常緊湊的步調

緩慢下來體驗客家文青風的美食

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樂客茶館主要販售茶飲、咖啡與糕點,主打墨西哥捲

嚴選食材與小農、茶農的黑豆、杭菊、紅棗、等等

都是自然蘊植的風味

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雞肉墨西哥捲

最近天氣開始炎熱起來,最適合來份墨西哥捲

這是樂客廚師獨家研發的捲餅,共有四種口味:雞肉、鮪魚、牛肉、蔬菜

捲餅搭配頭份履歷黑豆和新鮮生菜,特製調配的莎莎醬

讓整體層次風味更是美味無窮
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巴斯克乳酪

清爽的起士內餡,入口即化的乳酪在嘴裡散發出芬香

吃過絕對會愛上的一款蛋糕

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芝麻巴斯克乳酪

我喜歡這口味,咬下去的起土與芝麻香氣混搭的口味

鬆軟綿密很加分。

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紅棗司康

喜歡司康就別錯過了,烘烤過後溫熱酥脆的外皮

清香的紅棗香氣四溢,吃起來很紮實的口感不會太甜

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紅棗黑咖啡

使用紅棗的甜中和了咖啡的苦澀,喝起來溫順回甘迷人韻味

我推薦樂客的招牌紅棗黑咖啡,第一次喝被驚豔到

沒想到喝起來如此的match

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酸柑冷泡茶

這裡的冷泡茶有多種選擇,很喜歡像這樣的茶飲很消暑

酸柑是苗栗客家的產物,有著濃郁的陳皮香味

沖泡成冷泡茶很解膩

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在樂客茶館可看見梁山水泊的茶飲、咖啡等伴手禮

包裝精美內外兼具,自用送禮兩相宜

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樂客茶館大多都是與苗栗客家食材結合的餐點

濃厚在地特色美食,堅持與用心經營

很適合短暫停留享用的美食饗宴。

 

 

青創1號基地-樂客茶館相關資訊

電話:0920-366-026

地址:苗栗縣頭份市中山路322號

 

 

 

 

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    purplemolly13 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()