最近認識了一位賣果乾的朋友,這次特地北上遊玩去找他
我平常就很愛吃這些小零嘴,經由朋友介紹
當天就殺去重慶市場國慶路(黃昏市場)
這市場裡真的好多東西也好多好買的喲
自從當媽媽之後真的滿愛逛市場,我覺得可以挖到好多寶物捏^^
元氣果乾(蓁果)從入口進去之後往後走第一個十字路口
攤販滿大的所以還滿好認的,位於板橋重慶市場裡國慶路裡面
元氣果乾與堅果零食種類就多達四十種
其實我很少看到有這麼多種類可選擇
老闆是一位年輕的帥哥而且超親切
跟我介紹了好多產品以及給我超多試吃XD
吃到後面覺得吃的也太飽了啊,(嘿嘿~)
老闆每天都是跑不同區域的市集,只有禮拜五固定在國慶黃昏市場喔
我覺得他們產品很獨特,而且都為天然、沒有添加人工色素及人工甘味
而且沒有添加任何防腐劑,保留了蔬果的天然顏色、味道以及營養成份
吃起來的很香而且美味,口感是很酥脆的
我覺得很符合現代生活對於養生與健康的需求
元氣果乾的製造流程:
原料→清洗→整修→切片→選片→殺青(水果除外)→浸漬→脫水
真空乾燥→選別→檢驗→包裝→成品
攤販的產品共分為兩區,共有三大種類
果乾類、蔬菜水果脆片、堅果類
我分享我自己的TOP10
其實店家每樣都很熱銷,因為銷量跑得很快
當天也遇到好多的購買人潮、生意真的爆炸好
所以店裡看到的產品都是很新鮮的
吃起來會讓人喜歡一口接著一口的啦!
1、紅心芭樂乾
成份:鹽、甘草、宜蘭紅心芭樂
保存期限:常溫3天、冷藏2個月
元氣的果乾類超多種的,第一推薦就是他了
超級不愛吃甜食的我,好吃到一個接一個
脂肪與卡路里含量都很低,吃起來沒有負擔
超適合嘴饞時吃又不怕胖呢
還有另一種甘草芭樂乾也很好吃
2、愛文芒果乾
成份:砂糖、新鮮玉井愛文
保存期限:常溫7天、冷藏2個月
在這夏天的季節就是芒果的盛產期,而且正是吃芒果的季節
芒果肉含有豐富的纖維、超大塊的愛文芒果會讓人欲罷不能啊
我真的抵擋不了芒果乾的魅力(啊!!!!)
3、溫泉蕃茄
成份:牛蕃茄、麥芽糖、砂糖、葡萄糖
保存期限:常溫3個月
我一定要大推這款蕃茄,吃起來讓我感到驚豔
這蕃茄是特別選用宜蘭的溫泉蕃茄,所以果肉特別飽滿
肉質很軟Q與香甜,特別新鮮的好味道
我很喜歡吃起來酸甜口感有帶有水果的香氣
4、綜合葡萄
成份:智利葡萄、加州葡萄、美國蔓越莓、臺灣小蕃茄、紅棗片
保存期限:常溫2週、冷藏2個月
這款也是人氣產品,大大推薦給女生們
我就很喜歡像這樣的小零嘴,含有鐵、多種營養、茄紅素
很適合隨身攜帶食用喲
綜合葡萄乾可以吃到不同口感的葡萄乾果實
吃起來甜度很剛好,我也好喜歡這種超大顆的葡萄乾
而且如果有吃優格或麥片也可以加在一起吃,風味極佳
很豐富的葡萄乾,真是深得我心的小零嘴呀
5、綜合堅果(核桃、腰果、杏仁、胡桃、夏威夷豆)
成份:美國加州核桃、美國杏仁、越南特級腰果、澳州胡桃
澳洲夏威夷豆、沒加糖與鹽低溫烘焙48小時)
保存期限:常溫2週、冷藏3個月
現代的人都很注重健康養生的好習慣
滿多人都有吃綜合堅果的習慣,包括我也是
人體是需要攝取一些好的油脂的而堅果是一個很好的選擇
每天早上吃一小把細嚼慢嚥是很棒的
堅果的用途也很廣,像是有在喝綠拿鐵或者生菜沙拉也都可以添加
綜合堅果吃起來很新鮮口感而且很脆的香甜堅果味
而不是軟爛或放太久的堅果喔!
6、紅棗核桃
成份:美國核桃、中國頂級紅棗
我也很推薦這款養生的紅棗核桃
核桃在堅果類是很營養的一款堅果
在搭配大顆紅棗的香味真的純天然又健康的零食
獨特的美味是我的最愛喲
7、綜合蔬菜
成份:黃甘藷、紫甘藷、胡蘿蔔、芋頭、四季豆、棕櫚油
鹽等等香料調配而成 常溫3個月
秋葵脆片
成份:新鮮黃秋葵、糖、鹽、白胡椒粉 常溫3個月
綜合水果片
成份:香蕉、波蘿蜜、鳳梨、楊桃、蘋果、棕櫚油、麥芽糖
常溫一週、冷藏3個月
這三款蔬菜與水果脆片最為推薦,而且吃起來很脆
保有蔬菜或水果的口感與香味,真的很新鮮又美味的健食零嘴新選擇喔
8、素肉乾(素蹄筋)
成份:小麥、玉米、大豆、糖、醬油、麥油、鹽...等等香料調製
保存:6個月(避免潮濕、高溫、日曬)
除了果乾、堅果、蔬果脆片之外也很推薦素肉乾
尤其有時候很想咬東西時,素肉乾會越咬越香超好吃的
9、萊姆片
成份:糖、屏東新鮮萊姆
我很喜歡酸酸的檸檬,如果喜歡酸甜口感萊姆也很推薦
在口感上不會像檸檬的這麼酸而檸檬的香氣更棒了
萊姆是少有富含鉀,而不含納的水果
是一個最佳食療的水果喲
10 、夏日檸檬乾、梅子消暑飲品
沖泡方式:比例檸檬片:梅子2:1加上500CC冷開水
就可調出消暑又好喝健康又好喝的茶飲
在這炙熱的炎炎的夏日裡,家裡一定要必備這款飲品啊
老闆娘很熱情的讓我帶回了好多小零嘴還有夏日必備的飲品
真是媽媽最佳午茶的點心,真是一大大的滿足饗宴
元氣果乾的零嘴的品質優良、美味好吃,看來我也該來補貨啦
現在有口福啦,也可以宅配就可以享用囉^^
元氣食品(蓁果食品)相關連結:
FB官網連結:FB
蝦皮連結:https://shopee.tw/bonnie224836877
禮拜三台市四平商圈禮拜五黃昏重慶市場:國慶路149巷40號
禮拜日早市懷德市場、黃昏市場萬華的雙和街
老闆也有提供批發、零售的服務喔
詳細資訊請洽詢老闆專線:0987-622-150、0970-927-879
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