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苗栗市最近新開了一間很有質感又日風的店家

而且是我最愛的拉麵,位於大埔街的巷弄美食

店內的位置並不多,環境舒服會讓人感到舒服的

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坐在吧台還可以看到工作人員忙碌

一開始沒位置,被分派到吧台

還好過一下其他坐位有人離開了

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沒想到最近新開了這間店家,雖然當天下著雨

店裡也是滿滿的人潮,而且走了一批又來一批人呢

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這間是來自台中太平的淹禾拉麵,現在到苗栗開了一間分店

讓我在苗栗又多一間店家可選擇啦

店內的拉麵都是現點現煮

所以需花10-15分耐心等待喲

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拉麵總共有六種選擇口味:原味、清香黑蒜、濃醇咖哩、後韻麻辣、鹽味雞湯擔擔乾麵、柚香乾麵

六種肉:肋眼叉燒、海老、櫻桃鴨胸、板腱牛、牛五花燒肉、低脂豬燒肉

兩種麵條:九州細麵、中太麵,粗硬度都可依自己喜好選擇

還有多種小菜可加點一起享用,選購完畢要先結帳喔

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一旁還有貼心的點餐流程參考

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這是我們的餐點,我點了清香黑蒜肋眼叉燒,老公點了鹽味雞湯櫻桃鴨胸

我們都選了九州細麵,正常的硬度,還有加點了豬排以及唐揚雞與灑心蛋

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我的清香黑蒜拉麵,我覺得香氣十足濃郁,濃濃的蒜香味,吃起來偏向重口味

不管是湯頭或者肉類味道都很道地,麵條是比較像一般細麵的口感

肋眼叉燒看起來很厚實,吃起來很軟嫩也很滿足

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老公點的鹽味雞湯,味道很清香美味,我倒是滿喜歡這樣清爽的湯頭

櫻桃鴨吃起來也極為可口

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豬排炸的很酥也很香,很適合來一碗白飯XD

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唐揚雞吃起來也很嫩好吃,第一次嚐鮮了新開的拉麵店

我覺得還挺喜歡的喲~推薦給大家:)

 

滝禾製麵所-苗栗店

電話:03-735-5286

地址:苗栗市大埔街35號

fb:https://www.facebook.com/longho.mldp/

 

 

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