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在花蓮市區、夜市聞名了很多特色小吃

第一天入住我們前往市區覓食

花蓮的美食都集中在中華路主要幹道,都離的很近

花蓮市區商圈如果沒有逛街大約半個多小時就可以走完

不過要買的食物、伴手禮都在這區

當然一逛時間就好幾個小時囉05  

 

當天從中橫穿越沒有停留吃中餐直奔市區民宿

因為好多小吃都是我的口袋名單

所以都與老公分食著吃,讓多樣小吃都吃的到

然後吃不下的,全進老公的肚子

這真是一個很棒的方法唷09  

花蓮市區民宿連結→鄉村風法札納
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花蓮行程總表

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04第一站→鵝肉先生

我們到店下午四點多到錯開吃飯時間,所以不用排隊

鵝肉是看自己想切多少都可以,兩人吃切$150~$200
 
菜單分成一般麵店小吃類另一種就是熱炒類
 
我們還點了一碗麵與熱炒螺肉 ...少點了鵝血(看起來也很讚)

我覺得真的超美味,汁多味美,吃起來真的不是蓋的
 
搭配店家特製的醬料,一盤三、兩口就被我們吃光
 
而且老闆還擺盤的很漂亮599951791  
 
 
599951956 鵝肉先生資訊:
電話:038-331-902
地址:花蓮縣花蓮市中山路259號 
營業時間:上午11:00~凌晨00:30
 
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04 第二站→公正包子
 
大名久抑的花蓮公正包子讓我也很期待
 
果然到店之後,排隊排超級長的一排
 
看到好多人大包小包的打包
 
有蒸餃一籠$30、小籠包一顆$5元可供選擇
 
我後來決定買六顆吃吃,吃起來的皮比較厚實
 
公正小籠包像縮小版的肉包
 
小籠包不用沾醬,肉餡有蔥肉的鮮美口味
 
雖然沒吃過周家蒸餃,不過大家都說兩家口味相像

599951956 公正包子店資訊
地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號

電話:03-834-2933
營業時間:24h
 
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04 第三站→戴記扁食
 
戴記扁食和液香扁食原本系出同門,都是戴老先生的後代所開設
只是當初液香扁食傳子不傳女,所以第三代的孫女就自己開設戴記扁食了。
因為我們先到戴記就決定吃這家囉,扁食一碗$60
湯底是常見的豬骨湯頭 + 油蔥酥+芹菜 湯頭不會過於油膩
扁食肉餡味道還蠻香的
 
599951956 戴記扁食資訊
電話:03-835-0667
地址:花蓮縣花蓮市中華路120號
 
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04 第四站→海埔蚵仔煎
我想海埔蚵仔煎是我一路吃起來排最長的
店家才開店,人潮已淹沒整家店了
我原本想放棄的,但想說難得來花蓮囉
沒想到一等就半個多小時...(想說早點回民宿休息外帶)
沒想到外帶還要在等20分,所以我們只好先去逛逛
在現場看著老闆手作蚵仔煎感覺就很好吃
蚵仔煎一份$55,蚵仔真的好大顆又新鮮
每顆蚵仔飽滿度足夠,咬下去還有蚵仔本身的鮮甜
小白菜很脆,餅皮火候拿捏剛好,餅皮別於一般很Q
再配上他們特調醬汁,整個超級好吃

 

 
599951956 海埔蚵仔煎資訊
地址:花蓮縣花蓮市自由街86號
營業時間:PM5:30~23:00
 
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04 第五站→包心粉圓
我想應該是我們走累了,看到包心粉圓就走進去啦
而且是我很期待的五霸焦糖包心粉圓
我們居然走到五霸焦糖包心粉圓的隔壁
包心粉圓來自於宜蘭跟魏姊吃起來滿像的
我也滿喜歡的呀,吃起來很簡單的口感
我點了綜合圓+焦糖煉乳看起來也滿美味的
一口粉圓加焦糖煉乳好搭唷
599951956 包心粉圓資訊
  • 電話:03-833-3238
  • 地址: 花蓮縣花蓮市博愛街163號

 

599951797  這一路吃下來最合我的口味就是鵝肉先生海埔蚵仔煎

我覺得來花蓮必吃的特別口感唷!!

原本想吃沒吃到的花蓮木瓜牛奶、花蓮炸彈蔥油餅、泥巴咖啡(老鼠貝果)

我沒有去自強夜市與彩虹夜市探險!

 

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599951941 599951941   接下來想分享在花蓮買的伴手禮

在花蓮的大街小巷充滿了花蓮麻糬的店家

很多的連鎖店也有小店家,挑選自己喜歡的口味

(曾記、曾師傅、阿美、洄瀾薯道…等)

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1、曾師傅花蓮薯與花蓮芋我最喜歡No.1

這間口感我滿喜歡的耶,甜度適中

04  曾師傅網址:http://www.tsf038611191.com.tw/html/contact/index.aspx
(點選看相關資訊與分佈各區的地址)


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2、我喜歡吃花蓮芋、花蓮薯、芋心薯大過於麻糬

我帶了阿美麻糬的花蓮薯與地瓜酥

其實我覺得每一間的口感都差不多,但還是有稍微做區隔

阿美麻糬的花蓮薯的包裝滿精緻的很適合送禮

我覺得口味稍甜但搭配茶飲很適合當午茶點心

04  阿美麻糬網址:http://www.amis-mochi.com.tw/store.html

 

(點選看相關資訊與分佈各區的地址)

 

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3、慈禧太后的遺憾

我覺得光聽這名字好像沒吃到有些遺憾耶

這是喬朵絲系列出品的一盒10入巧克力沙其馬

2004年的冬天,在北部清芷園的道家養生院

經王院長成亞先生引薦,認識了世代擔任滿清皇族御廚的老先生!

與老先生相談甚歡,並提及慈禧太后的軼事;太后非常喜歡下午於宮中來杯好茶

配上滿族人的傳統小點心”沙淇瑪”!一日,外國使節來訪,太后初嘗巧克力的滋味

念念不忘!特別囑咐能否將沙淇瑪與巧克力結合!

然而,因巧克力與沙琪瑪製作溫度差異太大,加上中西方點心製作流程衝突

一直到太后離世,仍無法如願!一直到近兩年來的研發成功完成了。

我覺得外觀不像沙琪瑪耶,倒是吃起來口感很像義美的巧克力酥片

吃起來有巧克力濃郁苦味不會甜很適合搭配杯咖啡享用

04  喬朵絲網址:http://tw100years.com/index.php?route=product/category&path=16

(點選看相關資訊與分佈各區的地址)

 

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4、廣來商店

這店家有些不起眼的古早店家居然賣著牛肉乾與豬肉乾

這裡是50年的老店家忠於原味、手工炭烤

因為不吃牛就吃帶豬肉乾全都一包$100

我帶了豬肉乾+豬肉條+豬肉角

不過有吃牛不要錯過唷,因為很受好評

每天店家手工限量賣完就沒囉

看起來份量不多所以抱著希望

但是真的不失望因為一片接著一片

大概幾口一包就被瞌光了

我覺得跟一般的肉乾差別於新鮮沒有仿腐劑

買了要盡快吃掉唷

心中好吃排名:豬肉乾>豬肉角(微辣)>豬肉條(不辣)

04  廣來資訊:

電話:(03)835-1725

 地址: 花蓮縣花蓮市公園路29號

 

 

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5、德利豆干

我想帶點不一樣的花蓮伴手禮,發覺德利豆干也很多人推薦

店家會把很多試吃的擺出讓大家吃了後好挑選

在豆干店第一消量居然是白梅,真是特別

白梅也分成糖粉、原味、奶梅

這裡的白梅特別在於不會過酸吃起來又很甘醇口感

而這的豆干滷的很入味,很香滿好吃的

最後帶了原味白梅、蒜味豆干與梅汁冬瓜香豆干、剝皮辣椒

 

04 德利豆干網址:http://www.derli.com.tw/

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    purplemolly13 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()