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我與家人到陽明山賞花,安排附近的景點休息

而亞尼克夢想村也是我很想午茶的地方

從之前就很喜歡亞尼克的蛋糕,相信大家都不陌生

尤其是亞尼克的生乳卷讓人印象很深刻那不甜不膩的奶香

真的讓人回味無窮呀

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亞尼克夢想村分為1號店與2號店,其實兩間就在一旁而已

我想在陽明山的亞尼克夢想村最吸引人莫過於過去為美軍的宿舍群

在當初興建的時候有200多戶,為全台最大而區塊也最完整的

美軍宿舍區,範圍真的滿大的但是無法參觀的喲

關於夢想村:(截取於官網)
因為美軍宿舍的緣故,山仔后比台北市區更早接受西方飲食文化的洗禮。
如蛋糕、餅乾、巧克力、咖啡、可樂、牛排等,美國飲食文化對於台灣飲食的影響從美軍協防時期開始滋養漫延
從溫飽到現在的精緻飲食,尤其在富裕的今天對於甜點與咖啡的喜愛已成為生活的一部分
到處都可以領略到美國文化融入台灣的影響。
近幾年由於推動文創產業,讓整個台北城如被點亮的火炬閃耀其自身的風華
甜點的精緻是無界限,文化卻是可以加深,歷史亦可擴展
甜點創作未嚐不是更貼近人們生活的創意產業。
夢想村的使命是一個歷史的追朔、文化延伸的載體、精神的灌溉的甜點文化創新。

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這間充滿歷史的的2號店,處處可見特地保留下來的歷史痕跡

讓這空間多了一些簡約的美式復古風格

在2號店有各式各樣夢想村專屬的蛋糕,也有烘焙Diy蛋糕

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2號店的蛋糕較為繽紛可愛,其實也滿討喜的

海綿蛋糕用各式各樣的水果裝飾的幸福感

讓蛋糕增添了有小女生的夢幻風

造型也滿像小玩具的呀

一旁也有熱銷的生乳卷可當伴手禮回家品嚐喲

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兩邊的蛋糕都參考過了,後來選擇這夢幻的小蛋糕

為何呢?因為我很喜歡亞尼克的北海道十勝鮮奶油

蛋糕體吃起來鬆軟綿細,很香醇的奶香味

配上酸甜的藍莓非常的好吃呀

 

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在1號店則是主打美式派類,這也最可以代表美國的甜食也算是一種傳承

每一個看起來超美味的不過塞不下第二塊蛋糕了,呵呵

到處充滿了濃濃的美式鄉村風格

在1號店除了甜派也有鹹派多重選擇

口味滿多種樣化的,不過烤布丁與檸檬派了應該是我最想嚐試的吧

 

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在亞尼克夢想村是結合了當地文化,用甜點說著故事

蛋糕的繽紛說著歷史、獨特、藝文與妝點巧思

為這過去的美軍眷村注入了新的元素

這是充滿多元化的色彩

除了吃吃蛋糕,DIY蛋糕,在園區後方也有野餐區喲

 

亞尼克夢想村

電話:02-2862-5609

地址:台北市士林區長春街四巷內481號&274號

官網:亞尼克夢想村

 

 

 

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