⊙⊙光之靈性部落⊙⊙

我在平常的時候不管是春夏秋冬

最喜歡喝湯湯水水了

而且我也很常一個禮拜煮１～２次湯品

每次都要煮滿大鍋的，吃不完很浪費

在忙碌的生活中，這樣的湯品真的很方便

只要熱一熱就可以喝著熱呼呼的補湯

看到唐太盅的湯品感覺很不賴

就上網訂了一組盅湯

（圖取自於官網）

唐太盅起源於2016年在台中市台灣大道，店裡很有特色的佈置

精選的食材，用心養身的燉品，像中藥房的擺設以及盅湯

體驗濃厚的懷舊氛圍，是不是感覺特別暖和呀。

關於唐太盅：

唐太盅創辦人有鑑於現代人忙碌外食

缺乏養生觀念，秉持著對食補的熱血以及傳承

憑著記憶時的古早味及「做給自己吃」

標準嚴格把關，火候以及燉煮時間的控制

對於品質的堅持，盅盅燉煮著用心

碗碗喝出元氣。

「世上沒有長生之藥、只有盅於養生之道」

現在上網就可以訂購盅湯，唐太盅除了有各式的補湯外

也有燉甜品、雞精。

我訂了４入組的盅湯$638（滿3000免運）

訂了熱門盅湯2*何首烏燉雞與2*黑蒜頭雞湯

（在官網訂購盅湯，結帳時備註想要的口味即可）

還有11入的盅湯$1680，禮盒組都有送保溫袋。

（圖取自於官網）

這是可挑選自己喜歡口味的盅湯

盅湯是冷藏宅配，冷藏可放三個月、冷凍一年時間

在這暖冬裡，相信很快就可以吃完的

包裝採耐熱110度材質並經塑化劑溶出檢驗合格、安全把關

使用鍋具裝約600cc的水，煮至水開之後

將整包投入，煮至6分鐘、拆包裝就可享用囉

只需要隔水加熱就可享用溫熱的湯品

也可以直接加熱、微波都是可以的。

湯品的背面都有詳細的成份解說

何首烏味苦、甘、澀、微溫，入肝腎經

本草綱目記載首烏為「氣溫、味苦澀。苦補腎、溫補肝，

澀能收斂精氣所以為滋補良藥，不寒不燥，功在地黃

天門冬諸藥之上」

何首烏的藥材與雞肉燉煮，雞肉軟嫩Q彈

香醇又濃郁的好味道。

我自己煮了一份麵線配上了何首烏雞湯吃

何首烏喝起來湯很甘甜美味，肉吃起來很軟嫩

這樣一人份的份量吃起來很剛好的

最近的天氣很微涼真的很適合來碗補湯滋養五臟六腑。

黑蒜在經過發酵熟成後，能使本身蛋白質

轉化成為人體每日必需要的18種胺基酸

可被人體迅速吸收，其味道酸酸、甜甜，些許的蒜味

而沒有原有的辛辣、湯品清澈鮮甜

發酵黑蒜的獨特氣味使得湯品相當的清甜!

我用烹煮的加上喜歡的菜、菇類或想吃的料

可煮成了豐盛又營養的一餐真的很快速又便利呀（煮婦的最愛~）

我喜歡黑蒜頭雞湯，讓湯品很清香鮮甜味

黑蒜頭也可使我們增強抵抗力

當天剛好mc來喝著熱湯讓我感覺特別的溫暖喲!

唐太盅也有保冷袋，要帶去公司或者聚餐都很便利

自用送禮都很適合哦。

現在唐太盅的湯品訂購很方便

不用特別跑到店裡享用

在家也可以方便快速的料理

希望下次有機會可以吃看看甜品燉湯

想必也很美味囉。

唐太盎養生燉品甜品湯資訊

   唐太盅訂購官網：唐太盅